1、用料：
驢肉800克、花生油適量、大料、花椒適量、桂皮、香葉少許、蔥、姜、蒜適量、生抽適量 。
【燉驢肉怎么燉好吃 燜驢肉的烹飪技巧分享】2、做法：
（1）驢肉切塊，冷水下鍋，不用蓋鍋蓋，煮出浮沫，撈出備用 。
（2）爆香花椒、大料、桂皮、香葉、蔥、姜、蒜 。
（3）倒入驢肉、生抽翻炒幾下就行 。
（4）加入開水，多加點(diǎn)，燜燉2個(gè)小時(shí) 。
（5）最后加鹽出鍋，這個(gè)時(shí)間口感合適，喜歡更軟爛的，可以再多燉一會(huì) 。

猜你喜歡

• 滑蛋豬扒飯做法竅門 滑蛋豬扒飯?jiān)趺醋?
• 怎么用空氣炸鍋?zhàn)雒姘?如何用空氣炸鍋?zhàn)雒姘?
• 空氣炸鍋糖炒栗子怎么做 空氣炸鍋糖炒栗子怎么做方法
• 燉肥腸多久能熟 燉肥腸的時(shí)長(zhǎng)
• 白茶怎么泡才正確方法 白茶沖泡方式
• 奶香布丁蛋糕怎么做 奶香布丁蛋糕做法
• 花菜怎么燒適合小孩子吃 花菜怎么做給寶寶吃
• 青果泡水怎么泡 怎么泡青果
• 粽子餡的做法 粽子餡怎么做
• 醬爆菜花怎么做 醬爆菜花的烹飪方法