
【黑芝麻可以泡酒嗎 黑芝麻能不能泡酒】1、黑芝麻可以泡酒 。黑芝麻的營養價值很高,富含大量蛋白質,脂肪,以及維生素A,維生素E,糖類,鈣,鐵,鉻,卵磷脂等成分,即可食用亦可入藥,用來做藥用能起到很好的補肝腎,潤五臟,潤腸通便作用 。
2、芝麻枸杞酒 :材料:黑芝麻(炒),生地黃各300克,枸杞子500克,火麻仁150克,糯米1500克,酒曲120克 。將前4味藥加工粉碎,置砂鍋中,加水3000毫升,煮至2000毫升,取汁候冷 。糯米蒸熟,候冷后置容器中 。將藥汁和研末好的酒曲一起倒入裝糯米的容器,攪拌均勻,密封好容器 。將容器置于保溫處,釀酒14日,酒熟啟封,壓去糟渣,即成藥酒 。好處:滋肝腎,補精血,適宜于肝血不足所致的腰膝酸軟,遺精,視物模糊,須發早白等癥 。
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