醋泡花生米有清熱活血的功效，對保護血管壁，阻止血栓形成有較好的作用，長期堅持食用，可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病的保健食品 。醋里面再泡上洋蔥，可以有效排毒養顏，降低血糖，體重減輕 。
【洋蔥，花生米用醋泡了吃有什么好處呢】

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