【炸雞做法 做炸雞的步驟】1、首先碗中加咖喱粉，生姜粉，黑胡椒粉，鹽和韓國清酒調勻，然后將洗凈的雞翅放入料碗，靜置半小時 。接著平底鍋加入麥芽糖漿，草莓醬，番茄醬，韓國辣醬，蒜泥，加熱拌勻即可 。
2、將雞翅兩面都沾滿面糊，再裹上炸粉，油鍋熱后放入其中炸，兩三分鐘再復炸至金黃色，盛出后淋上甜辣醬即可 。

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