
可以加點(diǎn)啤酒 , 可以加點(diǎn)香料 , 還可以根據(jù)個人口味加點(diǎn)其他調(diào)料 , 看個人喜好 。
【小龍蝦調(diào)料包還要加其他東西嗎?】具體做法:
①1500克左右小龍蝦清洗干凈、去蝦線 , 加適量料酒、姜蒜片碼味15分鐘 , 然后濾干待用 。
②鍋中放入植物油800克左右 , 燒至8成熟 , 將蝦分批次倒入鍋中 , 炸至蝦肉成金黃色 , 撈起來備用 。
③鍋中放入少許植物油 , 取出調(diào)料包與備好的小龍蝦清炒 , 再放入香料包 , 加入清水以淹過食物為宜 。
④倒入調(diào)味包翻炒后改為小火燜至10分鐘 , 湯汁過半 , 起鍋盛入容器內(nèi)即可享用美食 。
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