【菱角怎么剝 菱角介紹】1、直接掰開：如果是新鮮的紅皮菱角，直接掰開剝殼食用即可 。
2、手擠開：菱角的兩段是空心的，可以用手指擠壓菱角的兩端，將果肉從中間洞口擠出 。
3、工具開：用菜刀在菱角底部切一刀，然后將橫截面朝下，再用刀在菱角兩側各切一刀 。用手掰住兩個角，讓拇指在凹進去的地方用力一掰，皮就會斷開 。
4、菱角，又名腰菱、水栗、菱實等，是一種菱科、菱屬一年生草本水生植物菱的果實 。菱角皮脆肉美，蒸煮后剝殼食用，亦可熬粥食 。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素 。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效 。味甘、涼、無毒 。
5、菱，原產歐洲 。在中國南方、北方都比較多見，尤其以長江下游太湖地區和珠江三角洲栽培最多 。菱肉含淀粉24%、蛋白質3.6%、脂肪0.5%，幼嫩時可當水果生食，老熟果可熟食或加工制成菱粉，風干制成風菱可貯藏以延長供應，菱葉可做青飼料或綠肥 。有助于健胃止痢，抗癌 。有助于治胃潰瘍，痢疾，食道癌，乳腺癌，子宮頸癌 。菱柄外用治皮膚多發性疣贅；菱殼燒灰外用治黃水瘡，痔瘡 。

猜你喜歡

• 衣服上沾了水泥怎么洗 衣服上沾了水泥的清洗技巧
• 木地板上有白色霜一樣的是怎么回事
• 翡翠手鐲 怎么鑒定 翡翠手鐲如何鑒定
• 怎么檢測翡翠是不是A貨 檢測翡翠是不是A貨的方法有哪些
• 手機通訊錄恢復,誤刪手機通訊錄怎么恢復？
• 國標舞基本功怎么練 這些技巧要記住
• 濟寧面筋丸子怎么做？這樣做最好吃
• 魔靈召喚rta只想要世界競技場積分怎么辦?
• 百里屠蘇星蘊怎么加？
• 玻璃上的靜電窗花怎么去除