【女人吃白果的好處 白果的吃法有哪些】1、女人吃白果的好處 。白果能斂肺氣、定痰喘、止帶濁、止瀉泄、解毒、縮小便，主治哮喘痰嗽、帶下白濁、小便頻數(shù)、遺尿等 。白果具有通暢血管、保護(hù)肝臟、改善大腦功能、潤皮膚、抗衰老、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效 。白果含有多種營養(yǎng)元素，除蛋白質(zhì)、脂肪、糖類之外，還含有維生素C、維生素B2、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、多糖等成分 。
2、白果的吃法 。第一、做菜肴中的拌料 。除盡種皮的白果仁可做燒雞、燒鴨或者是燒肉等菜肴的拌料 。加入白果肉可以消除肉的油膩感，使人食欲大增，起到調(diào)節(jié)胃口的作用 。在菜肴中用作拌料的白果宜稍遲放入，因?yàn)榘坠牡矸垡子诤谑巢幕臼焱钢笤俜湃氚坠粌H可以保持白果的香糯可口，還無中毒之慮 。第二、做糕點(diǎn)中的重要拌料 。白果如用作糕點(diǎn)拌料，可以增加糕點(diǎn)的糯性和清香味，改善糕點(diǎn)的口感和味道，也能增加糕點(diǎn)的實(shí)用價值和醫(yī)療價值 。第三、作為重要的點(diǎn)心或保健的食品 。白果本身具有的食療效果，使得人們可以在品嘗美食的同時，也得到一定的治病療效 。比如清香可口的白果羹，不僅可以充饑，而且能夠治病，深受人們的喜愛 。第四、制作飲品 。將白果去除種胚后，研碎，用開水沖泡，再加糖直接飲用或加入豆?jié){一起飲用 。根據(jù)個人愛好，也可加入牛奶或梨等燉甜品食用 。這種吃法只要堅持每天服用3-7粒，具有極其明顯的滋補(bǔ)養(yǎng)生作用 。
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