生蠔中有寄生蟲，但寄生蟲并不多 。
通常，如果將它們煮熟和食用，則沒有大的問題 。
根據(jù)美國食品和藥物管理局，牡蠣含有兩種極具破壞性的病原體：諾如病毒和霍亂弧菌 。
諾如病毒可能引起腸胃炎； 霍亂弧菌可引起高燒，敗血性休克，皮膚潰瘍性水皰，甚至致命性敗血癥 。
因此，生吃生蠔非常有害，因此應(yīng)盡可能避免食用生的生蠔 。

【生蠔有沒有寄生蟲】

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