【燕窩是燕子的口水嗎 燕窩是什么】1、燕窩是燕子的口水，其是由金絲燕的唾液構成 。金絲燕的喉部有發達的粘液腺，分泌出的唾液富含糖蛋白，能在空氣中凝結成固體，又比較結實，摻點羽毛就可以做窩 。
2、適量的食用燕窩，能滋補身體，增強人的免疫能力，對人體有益 。

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