【自制酸奶加糖嗎 自制酸奶的做法】1、可在吃前加砂糖 。不可在發酵前放糖 。
2、將瓷杯（連同蓋子）、勺子放在電飯鍋中加水煮開10分鐘消毒；
3、將杯子取出倒入牛奶 ， 將牛奶放入微波爐加熱 ， 以手模杯壁不燙手為度 。如果是塑料袋裝的牛奶 ， 最好煮開后晾至不燙手 ， 再做下一步；
4、在溫牛奶中加入酸奶 ， 用勺子攪拌均勻 ， 蓋蓋；
5、將電飯鍋斷電 ， 鍋中的熱水倒掉 ， 將瓷杯放入電飯鍋 ， 蓋好電飯鍋蓋 ， 上面用干凈的毛巾或其他保溫物品覆蓋 ， 利用鍋中余熱進行發酵 。
6、8-10小時后 ， 低糖酸奶就做好了 ， 如果是晚上做的 ， 第二天早晨就能喝到美味的酸奶了 。

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