1、備具：將溧陽白茶沖泡時(shí)的用具逐一端到表演臺(tái)上 。
2、備水：將沸水倒在玻璃壺中備用 。
3、觀水：取天目湖山泉水，高沖于觀水瓶中，再插入白茶鮮葉枝條，泉水清徹，枝條在水中漂浮，給人以動(dòng)感 。
4、賞鮮葉：溧陽白茶鮮葉形似蘭花，葉肉玉白，葉脈翠綠，鮮活欲出 。
5、溫杯：倒入少許開水于茶杯中，茶藝小姐雙手捧杯，轉(zhuǎn)旋后將水倒于孟 。
6、置茶：用茶匙取溧陽白茶少許置放在茶荷中，然后向每個(gè)杯中投入3克左右白茶 。
7、浸潤泡：提舉沖水壺將水沿杯壁沖入杯中，水量約為杯子的四分之一，目的是浸潤茶葉使其初步展開 。
8、運(yùn)茶遙香：左手托杯底，右手扶杯，將茶杯順時(shí)針方向輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)，使茶葉進(jìn)一步吸收水分，香氣充分發(fā)揮，遙香約0.5分鐘 。
9、沖泡：沖泡時(shí)采用回旋注水法，可以欣賞到茶葉在杯中上下旋轉(zhuǎn)，加水量控制在約占杯子的三分之二為宜 。沖泡后靜放2分鐘 。
10、奉茶：用茶盤將剛沏好的溧陽白茶奉送到來賓面前 。
【溧陽白茶如何喝 怎么泡白茶】11、品茶：品飲溧陽白茶先聞香，再觀湯色和杯中上下浮動(dòng)玉白透明形似蘭花的芽葉，然后小口品飲，茶味鮮爽，回味甘甜，口齒留香 。
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