【沙蔥種植技術和方法 沙蔥的種植技術】1、選地整地
選擇地塊平整，通風和光照條件好、排灌水方便、沙層厚度在20厘米以上，純沙達到80%以上的沙地，摻入充分腐熟的有機肥1-2千克/平方米，拌勻鋪平 。用機械將表層糞沙翻入20厘米的耕作層拌勻，然后將地表鋪平，高溫晾曬10天左右，沒有羊糞的地區可先不施肥，直接進行播種 。
2、種子直播
種子直播主要在3月下旬至5月底播種為宜 。盡量避免7-8月高溫季節播種，以免影響發芽率 。實生苗移植可在5-8月進行 。采用開溝直播即可，播前澆足水，待沙土墑情適宜即可播種，沙土用手捏指縫間無滴水現象，松開手掌濕潤時即可播種 。
3、育苗移栽
實生苗可用野生的蒙古韭植株直接分株開溝移栽，也適宜大田栽培 。可在春季4月下旬或秋季8月進行，首先組織人力到野外將蒙古韭植株帶根挖回，經人工擇選，剪去老死根，淘汰弱苗，葉子上部只留3厘米長，擇選出的苗放置陰涼處，分株進行栽培 。
移栽的蒙古韭苗生長快而健壯，方法又簡單，成活率高達100% 。其方法多用簇栽，將整好的地按行距20厘米開溝，把蒙古韭苗一簇一簇地栽上，簇距一般為10厘米為宜，每簇苗子15-20株，邊栽邊覆土，用手稍壓，栽后隨即澆淺水，以后地干就澆，促進成活 。
緩苗后，可適時澆淺水，當苗高約10厘米時，控制澆水，中耕松土鋤草，促進生根，防止徒長 。、
4、田間管理
（1）澆水：適宜蒙古韭生長的沙土保水性能差，春天隨著氣溫升高，水分蒸發快，沙土容易干透，播種或移栽后根據墑情及時澆透水，以利出苗和緩苗 。澆水以沙土全部滲透為度，水量不宜過大，否則會引起根層積水，沙土透氣性變差，使蒙古韭漚根引起死亡 。
（2）施肥：在播種前已進行施肥，生長旺期滿足水分條件即可 。但在采種后要及時補施一定量的肥料，露地栽培蒙古韭在生長過成中會出現缺素癥狀，要勤觀察、早判斷，及時根據缺素癥狀來施肥 。
（3）中耕除草：蒙古韭人工馴化栽培過程中由于沙土松軟，田間雜草生長速度快，必須勤中耕，及時拔除雜草，以利蒙古韭生長 。
5、花期管理
花期是形成種子的關鍵時期，此間缺水和養分供應不足，會造成大量的落花，從而使種子數量減少，因此花期應適時進行漫灌水，不宜噴灌，8月下旬至9月中旬種子開始成熟，要適量灌1次水，當年移栽的蒙古韭不需要再施肥，次年可進行適量施肥 。
6、采收管理
（1）種子采收：人工栽培蒙古韭8月中旬至9月初是種子成熟期，由于蒙古韭植株抽薹期和開花時間不一致，種子成熟的先后順序也不一致，因此采收種子要分批進行 。采收時選擇成熟度好，花梗干枯并有少量種子開始散落的花朵，種子不散落不宜采收，采收過早種子青秕，影響發芽 。

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