普通鍋煮粽子一個小時不能熟 ， 高壓鍋煮粽子一小時能熟 。
其實 ， 在家里用普通的鍋煮粽子要花很多時間 ， 因為粽子需要保證餡料完全煮熟 ， 松軟腐爛 。一般來說 ， 一般用時和燉蹄筋、豆類的時間差不多 。你需要在鍋里放適量的水 ， 待水開后再放入粽子里 。水再次沸騰后 ， 可以繼續煮大約2-3個小時 。這種粽子又軟又糯 。
提示：
1.米飯不要放得太飽 。如果吃得太飽 ， 米粒會膨脹 ， 葉子會在煮飯時爆裂 。
2.如果你想快速煮粽子 ， 可以用高壓鍋 。通常蒸熟后 ， 可以把它變成中小火繼續煮 。你大約半小時就能煮好 。

【粽子煮了一個小時能熟嗎？】

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