香椽可以直接拿來切片泡水喝 。
香椽是不能直接吃的 。但可以作副產(chǎn)品利用,有藥用價值 。
1、果皮經(jīng)鹽水浸泡,糖煮,制成蜜餞銷售 。
2、果實皮肉又可入藥，具有理氣化痰、止痛消炎的功效 。

不規(guī)則分枝的灌木或小喬木 。新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫紅色，莖枝多刺，刺長達4厘米 。單葉，稀兼有單身復(fù)葉，則有關(guān)節(jié)，但無翼葉；葉柄短，葉片橢圓形或卵狀橢圓形，長6-12厘米，寬3-6厘米，或有更大，頂部圓或鈍，稀短尖，葉緣有淺鈍裂齒 。
總狀花序有花達12朵，有時兼有腋生單花；花兩性，有單性花趨向，則雌蕊退化；花瓣5片，長1.5-2厘米；雄蕊30-50枚；子房圓筒狀，花柱粗長，柱頭頭狀，果橢圓形、近圓形或兩端狹的紡錘形，重可達2 000克 。
果皮淡黃色，粗糙，甚厚或頗薄，難剝離，內(nèi)皮白色或略淡黃色，棉質(zhì)，松軟，瓢囊10-15瓣，果肉無色，近于透明或淡乳黃色，爽脆，味酸或略甜，有香氣；種子小，平滑，子葉乳白色，多或單胚 。花期4-5月，果期10-11月 。
參考資料來源：百度百科-香椽
【香椽可以直接泡茶喝嗎】

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