洗草莓時，用鹽還是用面粉？都不對，教你三招，蟲卵農藥全跑光！
現在的草莓大量上市，價格特別的便宜，平時要五六十塊錢才能買得到的草莓，現在只需要20塊錢左右就可以買到了 。
而且現在的草莓不但個頭比較大，吃起來還比以往的時候更加香甜 。只是我們買回來的草莓，應該怎么樣才能有效清洗呢？
很多朋友在清洗草莓的時候，只是往水里加入食用鹽或者是面粉，但其實只是這么清洗是不夠的 。
因為草莓不像其他的蘋果或者雪梨，是掛在樹上的，草莓屬于草本植物，草莓的果實也是直接長在泥土上的 。
有的時候，老果農為了能夠讓草莓能夠長得更好更漂亮，也會給草莓施肥或者是添加少量激素，或者是打上農藥，防止其他的蟲子來啃食 。
那么當我們把草莓拿回家吃的時候，對于草莓的清洗就非常的重要，因為草莓不像香蕉可以剝皮吃，只有清洗干凈之后吃在嘴里才是最放心的 。
草莓上還有很多的草莓籽其中還會有很多的縫隙，如果我們只是用手洗也很難清洗，而且草莓的果肉比較脆弱，用力搓洗的話，也會把草莓搓壞了 。
所以清洗草莓的方法就顯得十分的重要，今天我就在文章當中，來給大家分享清洗草莓的正確方法，只是用鹽或者面粉就錯了，教大家三個步驟，清洗出來的草莓比平時更干凈衛生 。
同時可以最大化的把激素以及農藥清洗掉，一起來看看吧 。
第一步：摘掉草莓葉子
草莓的頂部都會連接著一片葉子，果農在采摘的時候是不會把這葉子摘掉的，那是因為這片葉子，不但可以給草莓增加更多的美感，同時還可以給草莓起到保鮮的作用 。
我們在清洗草莓之前，需要先把草莓的這一片葉子給它摘掉，這樣我們清洗的時候，才能把草莓全方面的清洗干凈 。
但是大家也要注意了，我們在摘葉子的時候不可以把草莓的果肉破壞了，我們只需要輕輕的把葉子掀掉就可以了 。
如果草莓的果肉結構遭到了破壞，那么我們在清洗的時候水分會融入或者污染草莓的果肉，畢竟草莓雖然果肉比較脆弱，但也有一層薄薄的果皮，保護著草莓的果肉 。
所以我們在摘掉葉子的時候，就不要把草莓的果肉破壞了，盡可能的保持草莓果肉的完整性，只需要摘掉葉子就可以 。
第二步：加入小蘇打清洗
我們把葉子摘掉之后，就可以把草莓放進一個菜盆里，然后加入多一些的清水，讓清水沒過所有的草莓，接下來直接往水里加入多一些的食用小蘇打 。
食用小蘇打是堿性的，而農藥殘留一般都是酸性的，因此我們用使用小蘇打水來浸泡草莓，就可以分解附掉在草莓上的農藥殘留，我們浸泡草莓的時間不需要太長，一到兩分鐘左右就可以了 。
浸泡好之后就可以直接把水倒掉，然后用流水沖洗我們的草莓，那么這樣一番操作之后，草莓上的農藥殘留基本上就可以都清洗干凈了 。
第三步：加入食鹽和淘米水
我們把草莓用小蘇打水清洗干凈之后，再把草莓放進菜盆里，然后加入適量的食用鹽以及淘米水清洗，大家都知道，食用鹽具有殺菌以及消毒的作用 。
那么我們把使用鹽加入到草莓當中，就可以把草莓表皮上附著的一些蟲卵以及臟東西進行殺菌，而淘米水也是堿性的 。
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