可以適量的搖晃一下 ， 讓里面冰糖融化更均勻一些 。
一段時間后 ， 適當(dāng)搖勻一些 ， 使荔枝和酒的糖分充分發(fā)揮作用 ， 使酒的口感均勻 ， 防止上輕下厚的情況 。一般一個月后就可以吃了 。
容器選用可密封的廣口玻璃器皿 ， 以方便楊梅的取放 。成品荔枝酒應(yīng)放在陰涼通風(fēng)處 。如果是小容器 ， 每三天搖動一次瓶子 ， 使味道更均勻 。

【泡荔枝酒中途需要搖晃嗎？】

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