【蘑菇蛋炒飯做法竅門 家常蘑菇蛋炒飯怎么做？】1、食材：蘑菇；火腿腸；雞蛋；小蔥 。
2、蘑菇切碎 。
3、火腿腸切碎 。
4、蔥花切好 。
5、雞蛋打散 。
6、油鍋入油倒入雞蛋炒熟 。
7、蘑菇和火腿腸入鍋炒熟 。
8、再加入米飯翻炒 。
9、倒入雞蛋，加小勺蠔油炒均勻即可 。

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