
粽子可以郵寄到保鮮袋里,然后整袋粽子就可以保存了 。這會(huì)使粽子放久了,不會(huì)壞 。
端午節(jié)期間,天氣濕熱,氣溫偏高 。因此,煮好的粽子最好放在冰箱里 。在0℃下可保鮮5天左右℃ - 4℃, 而且它在-18的時(shí)候能在冰箱里保存更長的時(shí)間℃.
在冰箱里存放粽子時(shí),要注意 。儲(chǔ)存時(shí),應(yīng)分成幾個(gè)小袋 。每個(gè)小包都要一次拿出來吃 。包裝要用保鮮袋密封,以免失水 。
你可以把煮好的粽子放入“粽子水”里浸泡 。煮沸十多個(gè)小時(shí)后,“粽水”上漂浮著一層厚厚的油,可以防止細(xì)菌進(jìn)入 。但這種方法保存時(shí)間不長,一旦粽水滲入粽子中,就無法保持米粒的粘、糯、甜的口感 。
【自己包的粽子怎么郵寄】
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