小龍蝦是一種常見的淡水蝦 。雖然它的鉗子比龍蝦的鉗子小得多，但里面的肉質(zhì)非常飽滿，肉質(zhì)緊實，鮮嫩，口感極佳 。因此，小龍蝦的爪子可以吃，并采取不浪費的原則，建議把鉗子里的肉拿出來吃 。
很多人吃小龍蝦會扔掉鉗子，吃不下，主要有兩個原因，一方面是因為小龍蝦的爪子比較硬，而且沒有縫線可以打開，吃起來很困難，所以很多人會放棄吃；另一方面，由于小龍蝦的爪子比較小，里面的肉不多，所以有的人會直接放棄，只吃蝦尾巴里的肉 。

【小龍蝦要剪掉鉗子嗎？】

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