【姜蔥汁的做法 姜蔥汁怎么做】1、將姜表面的泥塵洗掉，去皮 。
2、用切背跺碎 。
3、跺好了的姜碎 。
4、將香蔥去頭，清洗，然后將蔥頭拍裂 。
5、切成蔥花 。
6、散在姜面，在姜面散上鹽、雞精 。
7、將油燒滾，鄧上倒入姜蔥上面，然后用筷子均勻攪拌既可成為香氣十足的姜蔥汁了。

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