相對來說，烏雞比較好，也可以用老母雞 。
老母雞是指已到一定年齡的母雞，烏雞又稱烏骨雞，是我國土雞品種 。用榴蓮做雞湯時，一般推薦用烏雞，因為烏雞蛋白質含量高，脂肪含量低 。其次，烏雞體內鐵、鈣、磷等微量元素的含量高于老母雞，補血效果也較好 。

【榴蓮煲湯用什么雞煲好】

猜你喜歡

• 怎樣做面包不用烤箱好吃 如何做面包不用烤箱好吃
• 用空氣炸鍋烤核桃去皮需要幾分鐘 用空氣炸鍋烤核桃去皮需要多少分鐘
• 水費是先用后交還是先交后用
• 《孟母不欺子》中孟母是怎樣進行胎教的，用原文回答
• 榴蓮燉湯是用榴蓮肉還是榴蓮殼
• 榴蓮煲湯用的是什么部位
• 洗碗不用洗潔精有什么危害 具體介紹
• 真絲衣服用什么洗最好 真絲推薦用怎么樣清洗最好
• 火車軟臥充電不好用是怎么回事
• 黑咖啡的作用和功效 這些你都知道嗎