
【吃燕麥片有什么好處和壞處 吃燕麥片有哪些好處和壞處】1、好處
(1)清腸排毒:燕麥片纖維素含量高,可以促進腸胃蠕動,加速排便,幫助減少體內(nèi)宿便,每天早上喝一杯燕麥片,有清腸排毒輕身之效 。
(2)美白祛斑:燕麥片中所含豐富的抗氧化成分,與常用美白劑熊果苷的作用相似,可以抑制黑色素的產(chǎn)生,幫助淡化色斑,保持白皙靚麗的皮膚 。
(3)補鈣:燕麥富含鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì),其鈣的含量是精白大米的7.5倍,雖說燕麥中的鈣吸收率不如牛奶,但補鈣效果位于各類谷物之首,常吃可以促進骨骼發(fā)育,預(yù)防骨質(zhì)疏松 。
(4)延年益壽:燕麥片中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的 。
(5)有益心血管系統(tǒng):燕麥片中含有一定量的皂甙,具有降低血清膽固醇、甘油三酯、β-脂蛋白等功能;燕麥中所含大量亞油酸,可以防治高膽固醇和動脈硬化癥;燕麥麩中含有大量纖維素,可以維持血糖正常,平衡和抑制膽固醇吸收;對保健和預(yù)防心血管系統(tǒng)很有幫助 。
(6)減肥瘦身:燕麥片是高纖維食物,吸水性極好,飽腹感強,可以減少食物攝取 。一杯200毫升的燕麥,需要15克左右燕麥片,熱量也就55大卡的樣子,是理想的低熱量減肥食物 。且燕麥片有促進腸胃蠕動的作用,常吃可以清除體內(nèi)宿便,幫助消除小肚腩 。
(7)保護腸道:燕麥中的可溶性纖維——β-葡聚糖,不能吸收,在大腸中發(fā)酵,產(chǎn)生丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸,可以抑制腐敗菌,促進益生菌,維持腸道菌群平衡,防止腹瀉或便秘 。
2、壞處
(1)多吃容易消化不良:燕麥片沒什么副作用,一般人都可以吃,只是一次不要吃太多 。因為燕麥片的膳食纖維含量較高,可能會消化不良,影響其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收 。胃潰瘍、十二指腸潰瘍、肝硬化、胃底靜脈曲張等消化道疾病患者不宜多食 。
(2)純燕麥片口感不佳:純燕麥片通常沒有甜味,味道寡淡,很多人不喜歡 。而麥片為了改善口感,會添加白砂糖、奶精、香精或一些堅果,燕麥片的含量卻很好,熱量值也很高,減肥者不要喝 。
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