1、原料：包菜、蒜末、紅辣椒、白芝麻、油、鹽、醬油、蠔油、陳醋、糖、香油 。
2、準(zhǔn)備一個包菜 。
3、撕成小塊 ，清洗干凈 。
4、碗中準(zhǔn)備：蒜末、 紅辣椒碎、熟芝麻 。
5、鍋中水燒開 ，加入油和鹽調(diào)個底味，包菜焯水1分鐘 。
【怎么做涼拌包菜好吃又簡單 如何做涼拌包菜好吃又簡單】6、撈起入碗備用 。
7、蒜末碗里澆上熱油，熗出蒜香 。
8、放入醬油、 蠔油、 陳醋、 白糖、 香油，翻拌均勻 。
9、調(diào)好的醬汁加入包菜，拌勻即可 。
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