
【尖椒肉丁醬如何做 做尖椒肉丁醬流程】1、豬肉(瘦)250克、尖椒200克、洋蔥1/2個(gè)、黃醬3茶匙、植物油3湯匙、水適量 。
2、做法:肉切丁,如花生米李大小 。尖椒和洋蔥都改刀切成丁 。
3、電磁爐開火,烤盤內(nèi)倒入3湯匙植物油,放入肉丁 。待肉丁煎熟,倒入黃醬 。
4、加一碗水,用鏟刀稀釋黃醬燒開 ??吹娇颈P內(nèi)水分微干,放入尖椒粒炒勻 。最后在放入洋蔥粒炒勻,盡量炒干些出鍋 。
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