【三文魚腩怎么做好吃 三文魚腩如何做好吃】1、原料：三文魚腩、豆瓣醬、姜、蔥、花生油 。
2、三文魚營養豐富，沒有一點魚腥味，生吃味道非常鮮美，但是魚肚子比較肥膩，生吃口感不好 。做熟了很好吃 。
3、油燒至8份熱 。
4、姜片，豆瓣醬下鍋煸炒1分鐘 。
5、三文魚腩下鍋煸炒，加水燜熟 。可以加適量鹽糖 。
6、魚肉熟了，加蔥花提味 。裝盤上桌 。

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