【沙茶醬的吃法技巧 怎么吃沙茶醬】1、配面吃 ， 沙茶醬可以用來配面吃 ， 平時大家在煮面條時可以直接放入適量的沙茶醬 ， 這樣做好的面條會特別好吃 ， 另外再煮方便面或者煮粉絲以及土豆粉等食材時 ， 都可以放入適量的沙茶醬 ， 吃的時候調勻會感覺滋味特別好 。
2、做湯 ， 沙茶醬還能用來做湯喝 ， 再用它做湯的時候 ， 需要準備一塊豆腐 ， 適量蝦仁和綠豆芽以及韭菜 ， 再準備好沙茶醬 ， 把鍋中放入適量高湯 ， 再把沙茶醬放的鍋中一起煮開 ， 隨后放入準備好的蝦仁和豆腐片以及少量韭菜繼續煮開 ， 放少量食用鹽 ， 最后放入豆芽 ， 等豆芽煮熟后 ， 撒上適量雞精直接出鍋就可以 。
3、配飯 ， 沙茶醬配飯也特別好吃 ， 在做的時候需要準備白米飯 ， 沙茶醬和適量的肉 ， 把白米飯蒸熟后備用 ， 然后在炒鍋中放適量食用油 ， 加熱后把肉末入鍋炒散 ， 再放入準備好的沙茶醬和蔥花炒勻 ， 炒好以后取出直接澆在準備好的白米飯上 ， 吃的時候調勻即可 。
4、配青菜 ， 沙茶醬配青菜也特別好吃 ， 平時在烹調空心菜或者其他綠色蔬菜時 ， 可以把綠色蔬菜放少量食用鹽 ， 入鍋用沸水焯燙 ， 燙熟以后取出空調水分擺放在盤子中 ， 連上適量橄欖油在撒上適量沙茶醬 ， 吃的時候調原滋味就特別好 ， 另外再吃烤肉時還可以把沙茶醬涂抹在烤肉表面 ， 能讓做好烤肉滋味更加誘人 。

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