【西貝莜面念xiao還是you】“西貝莜面”中的“莜”念[yóu] 。莜麥也作油，一年生草本植物，即栽培的裸燕麥，成熟時(shí)子粒與稃分離，供食用或做飼料，也指這種植物的種子 。
“西貝莜面村”是西貝餐飲集團(tuán)旗下的主品牌，主營(yíng)中式休閑正餐，西北菜的杰出代表 。

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