
【靈芝蟲草花煲雞 靈芝蟲草花煲雞的烹飪方法】1、原料:老雞1只、蟲草花10克、冬菇6朵、紅棗6粒、紫靈芝30克、姜3片、水8碗
2、洗凈宰好的老雞,去腸雜,斬件,氽水撈起;
3、靈芝、蟲草花、冬菇和紅棗分別洗凈,靈芝切小片,紅棗去核;
4、將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉文火煲兩個小時,下鹽調味飲用 。
5、功效:增強免疫力,調節分泌,防止衰老 。
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