需要刷一層黃油的 。
首先，準備一些榴蓮，把榴蓮放在碗里或錫紙容器里，刷上黃油，在烤箱里烤10分鐘 。在榴蓮上刷黃油有兩個目的 。一是避免榴蓮在烘烤過程中過于干燥，導致榴蓮爆炸 。二是讓榴蓮看起來更好，看起來更開胃 。榴蓮刷上一層黃油，烤后感覺像油流，特別好吃 。

【烤榴蓮要刷油嗎？】

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