【哪些人不能吃菜籽油 不能吃菜籽油的人群】1、心臟病患者及高血壓患者應盡量避免食用過量的菜籽油 ， 因為菜籽油含有較多的介酸 ， 心臟病患者多半會有心血管功能異常的情況 ， 如食用過多的菜籽油 ， 會增加心血管的負擔 ， 對心臟健康不利 。
2、油菜籽油具有殺菌消腫的功效 ， 同時具有軟化血管、延緩衰老的功效 ， 比較適合膽固醇高的人食用 。
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