
【炒青菜怎么炒 炒青菜的做法】1、主料 。青菜半斤
2、準備食材,將大蒜、青菜分別洗凈,切好,待用 。
3、熱鍋中倒油,將大蒜和青菜一起入鍋,翻炒均勻 。
4、大火不停煸炒2分鐘,加一點點水,蓋上鍋蓋燜一會兒 。
5、大火持續,2分鐘后掀開鍋蓋,淋上生抽,翻炒均勻 。
6、然后放鹽等調料,翻炒均勻,不停翻炒幾下,出鍋 。
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