1、當(dāng)歸羊肉湯
材料：羊肉500克 、當(dāng)歸 15克、補(bǔ)骨脂10克、姜1段、鹽 1小匙、米酒30克 。
做法：將羊肉汆燙后，撈起沖凈;姜切成段 。將羊肉、姜、當(dāng)歸、補(bǔ)骨脂一起放入鍋中，加水至蓋過(guò)材料，以大火煮開，轉(zhuǎn)小火續(xù)燉40分鐘 。調(diào)味后即可食用 。小功效：一般人皆可食用，尤其適合腎虛冷瀉、遺尿、滑精、小便頻數(shù)、陽(yáng)痿、腰膝冷痛者 。
2、杜仲核桃兔肉湯
原料：兔肉200g，杜仲20g、核桃肉30g，生姜2片，鹽5g 。
做法：兔肉清洗干凈，斬件 。杜仲、生姜清洗干凈 。核桃肉用開水燙去外皮 。把兔肉、杜仲、核桃放入鍋內(nèi)，加清水適量，放入生姜，大火煮沸后 。然后文火煲2～3小時(shí)，調(diào)入鹽即可 。
功效：補(bǔ)腎益精，養(yǎng)血烏發(fā) 。適用于須發(fā)早白屬腎精不足者，癥見(jiàn)腰膝酸軟，頭暈耳鳴，亦可用于高血壓病
3、豬腰湯 材料：補(bǔ)骨脂50克、豬腰1個(gè)、蓮子40克、核桃40克、姜適量 。
【補(bǔ)腎湯食譜大全 補(bǔ)腎湯的烹飪方法】做法：將補(bǔ)骨脂、蓮子、核桃分別洗凈浸泡;豬腰處理干凈，生姜洗凈去皮切片 。將所有材料放入鍋內(nèi)，加水適量，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí) 。加入鹽調(diào)味即可 。
功效：一般人均可食用，尤其適合腎虛冷瀉、沉寒冷積之面色青黑者 。

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