【綠豆芽發(fā)臭還能食用嗎 綠豆芽發(fā)臭還能不能吃】1、綠豆芽發(fā)臭盡量不要食用；
2、綠豆芽在放置過程中，會(huì)自身代謝產(chǎn)生一些有害成分，其中所含有的營養(yǎng)成分也會(huì)發(fā)生不同程度的分解，盡量不要再次食用，以免綠豆芽中所含有的細(xì)菌或者有害物質(zhì)對(duì)身體造成傷害，引起食物中毒的癥狀 。

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