1、香菜；香菜具有抗寒性強(qiáng)，生長(zhǎng)期短，栽培容易等特性 。從播種到收獲，生育期60-90d，在我國(guó)各地不同的自然條件均可栽培 。一般要求陽(yáng)光充足，雨水充沛，土壤肥沃，疏松的石灰性砂質(zhì)壤土上栽培 。華北地區(qū)在7-8月播種，10月前即可收獲；南方溫暖地區(qū)于10-11月播種，翌年春季收獲 。
2、矮生番茄；矮生番茄具有觀賞和食用雙重性，顏色有紅黃兩種 。株型較小，株高25厘米左右，生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng) 。果實(shí)圓正，果面光滑，果色有亮紅和亮黃兩種，果色艷麗，觀賞性強(qiáng)；抗病、耐弱光，屬中光性植物，只要溫度合適，全年可栽培，生長(zhǎng)適溫為20-30℃ 。果實(shí)轉(zhuǎn)色期7-10天，觀賞期長(zhǎng)達(dá)100天左右 。
3、生菜；散葉生菜葉簇半直立，喜光照及溫暖氣候，耐寒和耐熱性均較強(qiáng)，適應(yīng)性廣 。
種植過(guò)程中可以陸續(xù)剝?nèi)⊥馊~食用，心葉繼續(xù)生長(zhǎng)，一株可以采收20-35片嫩葉 。
【什么蔬菜適合陽(yáng)臺(tái)種植 適合陽(yáng)臺(tái)種植的蔬菜】4、指天椒；指天椒有觀賞和食用雙重性 。株型較小，植株長(zhǎng)勢(shì)中等，盆栽開(kāi)展度35厘米左右，株高30-35厘米，分杈多 。果實(shí)長(zhǎng)圓錐形，極辣，前期乳白色，逐漸變成紅色，同株果實(shí)多色、果色艷麗、果形美觀，觀賞性強(qiáng) 。抗病、耐弱光，觀賞期長(zhǎng)達(dá)150天左右 。

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