
【十香菜怎么做好吃 通常都是這兩種吃法】1、吃面條的時候把蒜和石香菜的葉子一起搗碎,拌在面條里,味道極佳,聞起來有一種淡淡的薄荷香味,吃起來就是一種清爽的清香,尤其在炎炎的夏季,更是一種清涼 。它可謂是個性十足的稀有蔬菜,其香味濃醇、鮮菜調味,主菜配飾,也可直接涼拌著吃 。
2、涼拌吃法是直接用香油、蒜汁拌之,其初入唇時口感微苦,但咀嚼不久后,即感覺有甘香在口腔中蔓延,回味彌久 。十香菜葉與蒜茸等配料搗爛后,用醋、香油拌食米皮、涼皮、撈面、冷面、涼粉、面魚等,清香可口,清爽開胃 。
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