【高壓鍋煮紅薯要多久 高壓鍋煮紅薯要多長時間】1、高壓鍋煮紅薯要多久 ：紅薯高壓鍋壓10-20分鐘才熟 。高壓鍋煮紅薯的時間與地瓜的大小有關,通常大紅薯,排氣閥轉后20分鐘,小紅薯10分鐘即可 。
2、高壓鍋能夠讓水在達到較高溫度下而不沸騰，不僅能加快紅薯煮熟，還能促進淀粉酶更好的轉化為糖分 。
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