
米酒機(jī)做米酒的使用方法和自己做的方法類似類似,只是多了個(gè)機(jī)器可以幫助控溫,這樣在比較冷的冬天時(shí)候,會(huì)比較容易發(fā)酵一些 。
各地溫度不同,具體發(fā)酵時(shí)間要根據(jù)當(dāng)?shù)販囟日莆?。
通常,發(fā)酵在大約 24-36 小時(shí)內(nèi)完成 。
【用米酒機(jī)做米酒需要多長(zhǎng)時(shí)間】發(fā)酵好的糯米香脆,有汁,有香味,吃起來很甜,酒味也不沖鼻 。
具體時(shí)間可根據(jù)個(gè)人口味而定 。
時(shí)間長(zhǎng)了酒會(huì)有很濃的酸味,但太濃也不好 。
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