1、蘋果催熟法 。成熟的蘋果會放出乙烯，這種物質可以催熟蔬果，是自然的催熟劑 。將成熟的蘋果和青芭蕉一起放到塑料袋子里面，將塑料袋子密封，在常溫環境下放置兩三天就可以將芭蕉催熟 。最好不要放到空調房里面，溫度過低或者過高都不利于催熟芭蕉 。
【青芭蕉怎么催熟 青芭蕉催熟方法】2、香蕉片催熟法 。除了用蘋果之外，也可以用香蕉皮來催熟青芭蕉 。將青芭蕉放在泡沫箱子里，再在箱子里面放入幾塊香蕉皮，再用塑料袋將整個箱子包起來，將袋口扎緊，這樣可以將水果密封起來，再將其放置在常溫的環境下，過個兩三天再打開，會發現芭蕉已經開始變軟變黃 。
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