在江浙滬一帶很多地區都有藕粉越塵約好的疑問，其實吧像這種看藕粉的具體情況，聞聞是否有異味，或者是否變色霉變，已經過期一年時間有點久，建議最好還是不要吃，而且時間過久藕粉的某些營養素會損失，需要的話最好還是再買新鮮的比較好 。
關于藕粉越陳約好的說法沒有根據，藕粉的維生素B等某些營養成分隨放置時間會有所損失，會越陳越好的一般是酒類，因為其中的酯類越久生成越多，所以酒越久越醇 。
【藕粉是不是放的越久越好】
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