1、韭菜
韭菜含有很多有益元素，不僅可以用來包餃子，還可以油炸甚至調(diào)味，種植時(shí)也很簡(jiǎn)單，生長(zhǎng)期短，而且韭菜一次能吃好幾茬 。
2、油菜
新鮮的小油菜很嫩，同時(shí)生長(zhǎng)期也很快，對(duì)環(huán)境和土壤沒有要求 。它是一種陽(yáng)臺(tái)上的蔬菜，懶人可以種 。
3、絲瓜
夏天是吃絲瓜的好時(shí)機(jī) 。選擇一個(gè)深度超過15的容器，然后找兩根桿子，把種子撒在陽(yáng)臺(tái)上 。夏天的天氣正好適合絲瓜的生長(zhǎng)，很快就可以吃了 。
4、黃瓜
黃瓜是夏季需求量很大的蔬菜之一 。在陽(yáng)臺(tái)上拉兩根繩子 。黃瓜苗大了，就把黃瓜藤引上來 。不久你就會(huì)看到黃瓜茁壯成長(zhǎng) 。
5、西紅柿
西紅柿非常適合夏天在陽(yáng)臺(tái)上種植 。強(qiáng)光使小番茄長(zhǎng)得越來越好 。只要苗期沒有問題，就能收獲很多 。
6、生菜
生菜，作為綠葉蔬菜中的速生蔬菜，經(jīng)常出現(xiàn)在我們的餐桌上 。種植也很簡(jiǎn)單，撒種子，出苗后及時(shí)澆水，可以在短時(shí)間內(nèi)吃到新鮮的萵苣 。
7、生姜
生姜是一種稍貴的調(diào)味蔬菜，我們可以在陽(yáng)臺(tái)上種植，而生姜可以在陰涼的一側(cè)頑強(qiáng)地生長(zhǎng)，基本上埋在土里可以坐著吃 。
8、辣椒
許多地區(qū)的人喜歡吃辛辣的食物，尤其是在湖南、四川等地 。蔬菜朋友可以嘗試在陽(yáng)臺(tái)上種一點(diǎn)辣椒 。它不僅可以作為一種花卉，形成一種小樹狀的果實(shí)，紅色和綠色非常漂亮，而且可以吃到新鮮可口的辣椒 。
【夏季自家陽(yáng)臺(tái)可以種的蔬菜有哪些】

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