1、栗子也叫作板栗 。營養價值非常豐富，味道香甜 。從中醫角度來講，性溫、味甘，具有一定的養胃健脾、補氣養血、強筋健骨、祛風除濕的功效 。可以有效的改善因風濕、類風濕而導致的關節酸痛 。
【板栗的營養價值及功效 板栗的價值】2、板栗中含有豐富的淀粉、糖、蛋白質、脂肪和多種人體所必需的氨基酸和無機鹽 。可以有效的增強人體的免疫力 。
3、板栗中還含有大量的核黃素 。可以改善因上火而導致的口舌生瘡 。
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