【煙臺(tái)特產(chǎn)】煙臺(tái)特產(chǎn)有：煙臺(tái)燜子、煙臺(tái)蘋果、蓬萊海參、蓬萊鹵驢肉、煙臺(tái)鮑魚、龍口對(duì)蝦、煙臺(tái)大櫻桃、福山拉面、張?jiān)Ｆ咸丫频?。
煙臺(tái)燜子
煙臺(tái)燜子是煙臺(tái)著名的傳統(tǒng)小吃，用粗制地瓜淀粉做原料，將淀粉加水加熱打凍，切成小塊，并佐以蝦油、芝麻醬等調(diào)料上桌即可 。

煙臺(tái)蘋果
煙臺(tái)蘋果是煙臺(tái)最大的特色產(chǎn)品，栽培歷史悠久，甜脆可口、香氣濃郁，是中國(guó)蘋果栽培最早的地方 。
蓬萊海參?
蓬萊海參是煙臺(tái)當(dāng)?shù)孛F的海產(chǎn)品，口感清爽，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，其肉質(zhì)軟嫩，屬于非常典型的高蛋白、低脂肪食物 。
蓬萊鹵驢肉
蓬萊鹵驢肉是煙臺(tái)的傳統(tǒng)名菜，它色澤紅艷透明，溢香撲鼻，鮮嫩爽口，是當(dāng)?shù)爻青l(xiāng)飯店必供的小酒小菜 。
煙臺(tái)鮑魚
素稱“海味之冠”的煙臺(tái)鮑魚，自古以來就是海產(chǎn)“八珍”之一 。肉質(zhì)細(xì)嫩，鮮而不膩，清而味濃，妙味無窮 。
龍口對(duì)蝦
龍口對(duì)蝦出自煙臺(tái)龍口海域，龍口對(duì)蝦個(gè)大、肉實(shí)、味鮮，是宴席上的名貴菜肴之一 。
煙臺(tái)大櫻桃
煙臺(tái)大櫻桃以其色澤鮮艷、晶瑩剔透、香甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富，被譽(yù)為“果中珍品”，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。
福山拉面
福山拉面是山東煙臺(tái)的傳統(tǒng)特色小吃，已有二三百年的歷史，工藝性強(qiáng)、口感好，分實(shí)心面、空心面、龍須面三種 。


張?jiān)Ｆ咸丫?br /> 張?jiān)Ｆ咸丫剖巧綎|煙臺(tái)的傳統(tǒng)特色名酒，有著非常悠久的歷史，起源于1892年，距今已經(jīng)有著百多年的歷史了 。

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