紫腰果外面的紫皮不含有害物質，大家可以放心使用，但是這層紫皮的質地比較粗糙，口感也比較差 。
如果我們更喜歡味道好的食物，我們可以選擇在食用前將紫腰果的紫皮剝掉 。
需要注意的是，腰果是一種含有多種致敏物質的食物 。
有過敏體質的朋友，最好不要食用或食用過多腰果，以免身體出現嚴重不適 。

【紫色的腰果的皮能不能吃】

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