
【海鮮牛肉炒飯的做法 海鮮牛肉炒飯怎么做】1、材料:海參1個、蝦仁6個、牛肉粒少許、雞蛋2個、剩米飯1盤、蔥花少許 。
2、海參切粒 。
3、橄欖油煎蛋,橄欖油煎出來的香!準備好煎蛋后取出,注意不要煎老了,待會還要回鍋炒飯!
4、放油加熱,蔥花,牛肉,蝦粒,海參依次放入煎炒,用油煎炒出牛肉和蝦粒的混香!海參一定最后放,因為海參內水分多,放在最后用來收汁!
5、放入米飯翻炒,待整團米飯炒開了,放入煎蛋,用木鏟翻炒,直至雞蛋碎!最后依據個人口味加鹽!
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