【怎么做青菜肉絲 青菜炒肉絲的做法】1、青菜清洗干凈后切絲，里脊肉切絲 。
2、炒鍋中加油先煸炒一下肉絲，完全變色后撈出 。
3、在炒鍋中再重新加油，放蒜頭爆香后加入青菜翻炒 。
4、青菜變熟后加入肉絲再一起翻炒 。
5、添加入生抽，鹽糖調(diào)味，翻炒均勻出鍋 。

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