1、用料：龍蝦2只、蔥花10克、醬油50克、花生油2兩、姜2片 。
2、準備新鮮龍蝦，洗凈備用
3、鍋里燒水，放姜片，水滾之后，放龍蝦下去煮，大火煮滾，直至龍蝦變色，熄火 。
4、在煮龍蝦期間，準備蒜蓉，喜歡蔥花也可以切些蔥花，高湯懟點白糖再加醬油蒜頭花生油，蘸料就準備好了 。
【龍蝦怎么煮好吃 小龍蝦怎么煮】5、龍蝦變色之后，就可以裝盤備用了，蘸料弄好，就可以開吃 。

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