【香腸芥蘭炒銀耳怎么做 香腸芥蘭炒銀耳的烹飪方法】1、材料：芥蘭300g，銀耳10g，香腸100g，鹽3g，雞精3g，水淀粉2茶匙 。
2、銀耳在溫水中泡軟，去除根部硬蒂，掰成小朵；
3、芥蘭洗凈去老根，斜切小段，香腸斜切 。
4、鍋中倒入適量油，燒熱后放入芥蘭、香腸翻炒1分鐘，放入銀耳繼續(xù)翻炒，加入鹽、雞精調(diào)味，水淀粉勾芡即可 。

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