
1、不銹鋼鍋可以在電磁爐上使用 , 只要符合電磁爐使用規范 。
2、鐵系鍋類 , 這種鍋類里包含搪瓷鍋、鑄鍋以及不銹鐵鍋、不銹鋼鍋類與專門用于電磁爐的復合底鍋類 , 而且通常情況下 , 鍋底的直徑不可小于8CM , 原因是如果鍋的最小直徑達不到8CM時 , 電磁爐無法工作 。
3、另外 , 由于電磁一旦工作 , 其加熱磁場的最大直徑為2226CM , 所以居于這一磁場范圍的鍋類是最為適宜的 。
【電磁爐能用不銹鋼鍋嗎 電磁爐可不可以用不銹鋼鍋】4、電磁爐不同于磚或鐵等材料結構建造的爐具 , 其承載重量是有限的 , 一般連鍋具帶食物不應超過5公斤 , 而且鍋具底部也不宜過小 , 以使電磁爐爐面的受壓之力不至于過重、過于集中 。萬一需要對超重超大的鍋具進行加熱時 , 應對鍋具另設支撐架 , 然后把電磁爐插入鍋底 。
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