1、先將雞蛋打入面粉中，然后倒入無鋁油條膨松劑 。
2、然后放入適量溫水，揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜，放入冰箱發(fā)酵一夜 。
3、然后從冰箱里拿出來用手揉捏拉伸 。
4、然后用刀切成均勻的長條，將兩者疊在一起，壓在中間，用筷子 。
5、鍋里多放油，加熱到60%的火，把面團(tuán)條胚拉長，放入鍋中，然后用筷子快速拉動 。
6、最后下油條炸至松軟，撈出控油即可 。

【炸油條膨松劑如何使用】

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