1、要選擇利于排水和陽光充足的地塊，然后施些底肥，用鉀肥或者是草木灰 。注意不要在已經種植了兩年土豆的地中接著種，這樣它易生命 。
2、在十二月底或一月份時將要種植的土豆放在溫度處進行催芽，這樣大概2月份的時候就能種植 。
【洋芋的種植方法 洋芋的種植與管理】3、將發芽的土豆切塊，切開后要保證每塊上面都有2到3個芽眼 。切開后及時在傷口上抹些草木灰 。
4、將土豆處理好之后就可進行栽種，栽種時在土地中挖條淺溝將切塊放入就可以，兩塊的距離大概間隔15厘米左右 。種后不用澆水，也可不施肥，若是施肥的話可以適量施些鉀肥，切忌不能用尿素或者人畜糞肥，否則會影響口感 。
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